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FAQ
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견과류는 불포화 지방산과 비타민 E가 풍부해 노화 방지와 포만감 유지에 좋지만, 칼로리가 매우 높습니다. 하루 권장량은 한 줌(약 25~30g) 정도이며, 아몬드 기준 20알 내외입니다. 가공 과정에서 소금이나 설탕이 가미된 시즈닝 견과류는 다이어트에 방해가 되므로 반드시 볶거나 생으로 된 원물을 선택하세요. 오래된 견과류는 지방이 산패되어 독소가 생길 수 있으니 신선도 확인도 필수입니다.
단백질 쉐이크는 근육 성장을 위해 단백질 함량을 극대화한 것이고, 식사 대용 쉐이크는 단백질 외에도 탄수화물, 비타민, 미네랄 등 한 끼 식사에 필요한 영양소를 골고루 배합한 제품입니다. 다이어트 목적으로 식사를 대신하려면 영양 균형이 잡힌 식사 대용 쉐이크를 선택해야 하며, 운동 후 근육 회복이 목적이라면 단백질 쉐이크를 드시는 것이 맞습니다. 용도에 맞지 않게 사용하면 영양 불균형이 올 수 있으니 주의하세요.
두부 면은 특유의 콩 냄새를 없애기 위해 찬물에 헹군 뒤 물기를 완전히 제거하는 것이 중요합니다. 올리브유에 마늘과 페퍼론치노를 볶아 알리오올리오 스타일로 만들거나, 진한 콩국수 국물에 곁들이면 이질감 없이 고소하게 즐길 수 있습니다. 단백질 면은 일반 소면보다 잘 퍼지지 않으므로 비빔 양념장을 강하게 해서 비빔면 스타일로 드시는 것을 추천합니다.